Ingrédients
Préparation
Preparación
Lave y seque la lechuga y la albahaca.
Enrolle cada gambón con una hoja de albahaca y una rodaja de jamón serrano.
Insértelo en una brocheta de bambú.
Cocinar
Cocine en la plancha caliente, previamente engrasada, durante unos 3 minutos por cada lado.
Sirva con ensalada y decore con unas gotas de pesto y zumo de limón.
